スーパーで、ハルヴァというお菓子を見つけて食べました。
これがハルヴァだ! |
じゃん。 |
ハルヴァってなんだ?
穀物 + 油 + 砂糖を固めたお菓子です。
アフリカに限らず、西アジアなどでも広く見られるそう。
(ちなみに過去に初めてハルヴァを食べたのは、ウラジオストクでした)
写真ではペースト状に見えるかもしれませんが、実は硬いです。
なんだろう、砂山を固めたような、レンガのような...笑
が、味はとても素晴らしいんです!
食感は落雁に似ています。
が、油脂が入っているので、パサつき感が少なめで、もきもきした食感です(伝わるのか)。
味はピーナッツバターに近いですが、さらに複雑で独特な穀物の香りが。
これがたまらなく美味しいんだな。
いくらでも食べられちゃうのですが、胃もたれ注意です。
あんまり美味しかったので、別のブランドのものも買ってみました。
おわかりいただけるだろうか...
100gあたりのカロリーが548kcalだと...
このハルヴァは200g入りなので、1096kcalあるということです。
これ一つで、成人女性の一日に必要なカロリーの半分くらい摂れちゃう。
ちなみに米にして約2合、
醤油ラーメンにして約2.4杯分、
天ぷらにして約5.6人前のカロリーが、この一個に詰まっているようです(参考: 550キロカロリー分の食べ物ってどのくらい?食事や献立一覧)。
こりゃあすげぇや。
まとめ
見た目も味も超個性的なお菓子、ハルヴァのご紹介でした。
ぜひ皆様にもお試しいただきたい。
0 コメント